Nutella Mug Cake al microondas [sin huevo]

Este Nutella Mug Cake al microondas, también conocido como lava mug cake, por su similitud con un volcán pero de chocolate, es uno de esos deliciosos y fáciles postres en microondas en taza. 

Los postres en taza son muy fáciles de hacer y se pueden preparar y hornear en solo unos minutos, ideal para los golosos impacientes o cuando llegan invitados a casa por sorpresa. Y ademas se usan ingredientes que normalmente siempre tendrás a mano.

Este tipo de Mug Cakes (del inglés pastel en taza),  se preparan directamente en la taza, la cual al mismo tiempo hará de recipiente para hornear la mezcla  en el microondas. Una vez horneado, este tipo de bizcochos o cakes para microondas se pueden consumir directamente en la taza.

Algo que me encanta de este mug cake es el toque que le da la Nutella, y es que dota al postre una cremosidad que otros mug cakes no tienen.  Un autentico corazón de chocolate en su interior.

En tan sólo 2 minutos tendrás listo este mug cake al microondas. ¡Así que anímate y prueba esta receta de mug cake ahora mismo!

Ingredientes

• 6 cucharadas de harina de trigo
• 1 cucharada de cacao en polvo (puro sin azúcar)
• 1/2 cucharada de levadura química (tipo Royal)
• 1 cucharada de azúcar (u otro edulcorante)
• 1 pizca de sal
• 7 cucharadas de leche (preferiblemente entera, también se puede sustituir por leche vegetal)
• 2 cucharadas de Nutella o crema de chocolate.

Elaboración

1. En un cuenco, combina y mezcla bien todos los ingredientes secos (todo menos la leche y la crema de chocolate).
2. A continuación añade la leche y mezcla bien.
3. Con la mezcla, llena una taza de aproximadamente 250ml. Debes de dejar 1/4 de la taza libre para que el mug cake pueda crecer durante la cocción.
4. Añade la Nutella o crema de chocolate encima de la mezcla y presione suavemente hacia abajo.
5. Cocina en el microondas durante unos 2 minutos a potencia alta (900W).
6. Dejado enfría un par de minutos. Toma una cuchara. ¡Y a disfrutar!

Nutella Mug Cake al microondas [sin huevo]

Dimequeesmejor

Un mug cake con un corazon super cremoso de crema de chocolate

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Tiempo de preparación 2 min

Tiempo de cocción 2 min

Tiempo total 4 min

Plato Postre

Cocina Americana, Internacional

Raciones 1 ración

Calorías 450 kcal

Ingredientes

  

• 6 cucharadas de harina de trigo
• 1 cucharada de cacao en polvo puro sin azúcar
• 1/2 cucharada de levadura química tipo Royal
• 1 cucharada de azúcar u otro edulcorante
• 1 cucharada pizca de sal
• 7 cucharadas de leche preferiblemente entera, también se puede sustituir por leche vegetal
• 2 cucharadas de Nutella o crema de chocolate.

Elaboración paso a paso

 

• En un cuenco, combina y mezcla bien todos los ingredientes secos (todo menos la leche y la crema de chocolate).
  
• A continuación añade la leche y mezcla bien.
  
• Con la mezcla, llena una taza de aproximadamente 250ml. Debes de dejar 1/4 de la taza libre para que el mug cake pueda crecer durante la cocción.
  
• Añade la Nutella o crema de chocolate encima de la mezcla y presione suavemente hacia abajo.
  
• Cocina en el microondas durante unos 2 minutos a potencia alta (900W).
  
• Dejado enfría un par de minutos. Toma una cuchara. ¡Y a disfrutar!
  

Keyword 2 minutos, bizcocho, microondas, mug cake