Flan de leche condensada al microondas [con caramelo]

Este flan de leche condensada al microondas es uno de los postres más sencillos que puedes hacer. Simplemente necesitas unos pocos ingredientes y una taza. Si te gustan los postres de microondas en taza y en especial los flanes,  no te pierdas mi receta de flan de huevo.

La leche condensada es el principal ingrediente para hacer este delicioso flan de caramelo. Además el microondas facilita la preparación del flan. Esta es la receta de flan más rápida y fácil que jamás encontrarás.

La mejor parte de este flan de caramelo con leche condensada es que lo he estado probando y refinando constantemente en los últimos años para garantizar que sea el mejor flan de caramelo con leche condensada 🙂

Desde entonces siempre ha sido un éxito entre mis invitados. La mejor parte de este flan con leche condensada es que se hace en unos pocos minutos y el resultado es un postre delicioso. ¡Si eres una fanática o fanático de los postres, esto es algo que debes probar!

Para esta receta necesitaras, ademas de una taza, lo siguientes ingredientes.  Si en tu cocina tienes huevos, agua, azucar, leche condensada, leche evaporada y extracto de vainilla de manera opcional. Las cantidades exactas las tienes más bajo en la receta. Obviamente, todas estas cantidadas las puedes dividir o multiplicar en funcion de como de grande sea el recipiente en el que lo vayas a preparas.

¿Te animas a preparar este flan de leche condensada al microondas? Pues no te pierdas los detalles de la receta a continuación:

Ingredientes

60 gr. Azúcar blanco (4 cucharadas aproximadamente)
10 gr. Agua (2 cucharadas aproximadamente)
2 Huevos grandes camperos
200 gr Leche evaporada (1 taza aproximadamente)
2 ml Extracto de vainilla 1 cucharada de cafe
50 gr Leche condensada (3 cucharadas aproximadamente)

Elaboración

1. Para preparar el caramelo del flan. En una taza de tamaño pequeño, tipo cafe con leche, colocamos dos cucharadas de azúcar blanco y una cucharada de agua en el fondo y removemos ligeramente.
2. Metemos la taza en el microondas durante 1 minuto y 30 segundos removiendo cada 30 segundos para evitar que se queme el caramelo. Una vez listo el caramelo, giramos ligeramente la taza para empapar bien todo el fondo y las paredes de la taza con el caramelo.
3. En una taza aparte u otro recipiente, mezclamos los demás ingredientes. Es decir, los dos huevos, el extracto de vainilla, los 200 gramos de leche evaporada y nuestro ingrediente estrella, los 50 gramos de leche condensada.
4. Con un colador, vertemos la mezcla en la taza cuidadosamente.
5. Para terminar, metemos la taza en el microndas durante aproximádamente unos 2 minutos, teniendo cuidado de que la mezcla no revose la taza. Si es así paramos y calentamos en intervalos de 30 segundos.
6. Lo dejamos enfriar en la nevera por unos 30 minutos. Y listo. Ya podemos disfrutar de este delicioso flan de leche condensada. ¡Rápido y fácil!

Flan de leche condensada

Dimequeesmejor

Uno de mis flanes favoritos sobre todo por el toque de caramelo

Imprimir receta Pin Receta

Plato Postre

Cocina Americana, Española, Internacional

Calorías 280 kcal

Equipment

• 2 Tazas
• Microondas
• Colador o tamiz

Ingredientes

  

• 60 gr. Azúcar blanco (4 cucharadas aproximadamente)
• 10 gr. Agua (2 cucharadas aproximadamente)
• 2 Huevos grandes camperos
• 200 gr Leche evaporada (1 taza aproximadamente)
• 2 ml Extracto de vainilla 1 cucharada de cafe
• 50 gr Leche condensada (3 cucharadas aproximadamente)

Elaboración paso a paso

 

• Para preparar el caramelo del flan. En una taza de tamaño pequeño, tipo cafe con leche, colocamos dos cucharadas de azúcar blanco y una cucharada de agua en el fondo y removemos ligeramente.
• Metemos la taza en el microondas durante 1 minuto y 30 segundos removiendo cada 30 segundos para evitar que se queme el caramelo. Una vez listo el caramelo, giramos ligeramente la taza para empapar bien todo el fondo y las paredes de la taza con el caramelo.
• En una taza aparte u otro recipiente, mezclamos los demás ingredientes. Es decir, los dos huevos, el extracto de vainilla, los 200 gramos de leche evaporada y nuestro ingrediente estrella, los 50 gramos de leche condensada.
• Con un colador, vertemos la mezcla en la taza cuidadosamente.
• Para terminar, metemos la taza en el microndas durante aproximádamente unos 2 minutos, teniendo cuidado de que la mezcla no revose la taza. Si es así paramos y calentamos en intervalos de 30 segundos.
• Lo dejamos enfriar en la nevera por unos 30 minutos. Y listo. Ya podemos disfrutar de este delicioso flan de leche condensada. ¡Rápido y fácil!

Keyword 4minutos, flan