El brownie o bizcocho perfecto para microondas
Un brownie individual, hecho en taza, ¡perfecto para cualquier momento en los que se antoja un poco de chocolate esponjoso!
Ingredientes
- 2 cucharadas aceite de oliva suave o de girasol
- 2 cucharadas azucar blanco opcional azucar moreno
- 2 cda cacao en polvo sin azucar
- 3 cucharadas harina de trigo común
- 1 huevo tamaño M
- 1 cucharadita extrato de vainilla opcional
- 2 nueces trituradas opcional
Elaboración paso a paso
- En una taza de café grande, mezclamos los ingredientes secos. Es decir, el azucar, la harina, las nueces y el cacao en polvo. Mezclamos todo bien.
- A la mezcla añadimos el huevo, el aceite y el extrato de vainilla. Y otra vez mezclamos todos hasta tener un preparado uniforme.
- Una vez bien mezclado, introducimos la taza en el microondas y lo cocinamos durante 60 segundos. El centro debe estar ligeramente fundido. Ten cuidado de no cocinarlo demasiado.Y a disfrutarlo con una cuchara. ¡Cuidado, el brownie estará caliente!.
- Si queremos, podemos espolvorear un poco de azucar glas por encima del brownie. ¡Le dará un toque estupendo!
Notas
Esta receta está pensada para un microondas de 900w. ¿Tu microondas tiene una potencia diferente? Mira nuestra guía de tiempos de cocción.